久原醤油が手掛ける「浜のうまだし」は、厳選された5種類の国産素材を使用した、風味豊かなだしです。
本記事では、この「浜のうまだし」について、
など、詳しくご紹介します。
また、このだしを使ってお味噌汁を作ると、魚介の旨みが味噌と絶妙に調和し、驚くほど深みのある味わいに仕上がります。
浜のうまだしを売ってる場所・販売店
「浜のうまだし」の販売店舗について調べたところ、以下のような場所で取り扱いが確認されています。
- スーパーマーケット（例: ヤオコー、イオンなど）
- デパート（高島屋）
- 輸入食品店（カルディ）
- 久原本家の直営店
- インターネット通販（楽天市場、Amazonなど）
ただし、取り扱い状況は時期や店舗によって異なる場合がありますので、購入前に確認することをおすすめします。
浜のうまだしは通販（Amazonや楽天など）で入手可能!
「浜のうまだし」は、以下のオンラインストアで購入可能です（価格はすべて税込み、送料無料）。
- 楽天市場：8g×10袋入りが1,130円
- Amazon：同サイズが1,200円
- Yahoo!ショッピング：同サイズが1,080円
これらの情報は2024年12月9日時点のもので、価格や在庫状況は変動する可能性があります。
購入前に各サイトで最新情報をご確認ください。
浜のうまだしとは
久原醤油の「浜のうまだし」は、多くの特長と用途の広さから家庭料理で幅広く活用されています。
以下にその魅力と具体的な活用方法をまとめました。
「浜のうまだし」の特長
1.厳選された素材
焼きあご、真昆布、さば節、うるめいわしなど、こだわりの国産素材を使用。
化学調味料や保存料を使用せず、素材本来の自然な旨味を重視。
2.手軽なティーバッグ仕様
ティーバッグタイプで簡単にだしが取れる設計。
煮出す時間で濃さを調整でき、好みに合わせた味付けが可能。
3.料理を選ばない汎用性
味噌汁や煮物、麺類のつゆといった和食はもちろん、鍋や洋風スープまで幅広く対応。
家庭の定番料理から特別な一品まで、多彩なシーンで活躍。
4.豊かな旨味
焼きあごを中心とした深いコクと絶妙なバランスの風味。
魚介の旨味が自然に料理に溶け込み、家庭料理を格上げ。
おすすめの使い方
1.味噌汁
ティーバッグ1袋を使うだけで、本格的なだしの風味が味わえる。
焼きあごの旨味が味噌の味を引き立てるため、特に定番の使い方として人気。
2.煮物
筑前煮や肉じゃが、おでんなど、具材に自然な旨味が染み込み、調味料を控えめにしても奥深い味わいを実現。
3.うどん・そばのつゆ
簡単に作れる本格的な和風つゆで、麺料理の質が向上。
4.炊き込みご飯
米と一緒に炊き込むことで、具材の風味を引き立てる。きのこや鶏肉、野菜などとも相性抜群。
5.鍋料理
寄せ鍋や水炊きのスープベースとして使用。深いコクのあるスープで鍋全体の旨味をアップ。
6.洋風スープのアクセント
コンソメやポタージュ、リゾットに少量加えると、味に深みが生まれる。
7.お吸い物
最小限の調味料と薬味で、料亭のようなシンプルかつ上品な一品に。
ポイント
手軽に使えて、料理初心者でも本格的な味を再現可能。
魚介の風味が強すぎず、どの料理にも自然に溶け込むバランスの良さが魅力。
家庭の味をワンランク上の仕上がりに変える「浜のうまだし」。
忙しい日々でも本格的な味を楽しみたい方に最適です。
浜のうまだしはどこで売ってる?イオンやカルディで買える?まとめ
「浜のうまだし」が購入できる場所について調べたところ、スーパーマーケットやインターネット通販で手に入ることが分かりました。
厳選された国産素材を使用し、簡単に料亭のような深い味わいを楽しめる「浜のうまだし」。
いつもの料理が格上げされること間違いなしです。
ぜひこの機会にお試しください！
家庭で手軽にプロの味を再現してみませんか？
